Escrito por: Larissa
López
Maíz
o arroz, queso y frijol son algunos de
los ingredientes populares que conforma la pupusa salvadoreña.
En El Salvador
esta comida exquisita se celebra desde el 2005, cuando la Asamblea
Legislativa decretó a nivel nacional que cada segundo domingo de noviembre se
festeje este platillo típico en varios lugares del país.
A
continuación, te presentaremos al menos seis lugares favoritos de algunos
municipios del país reconocidos por celebrar y programar esta deliciosa
actividad abierta para todo público, que busca disfrutar de esta famosa pupusa salvadoreña:
1. Olocuilta: Localizado en el departamento de La Paz, es uno de los
lugares que se especializa por realizar las famosas pupusas de arroz. Además,
es muy reconocido por tener varios establecimientos con nombres de sus pupuserías
en esta capital y otras ciudades.
Incluso,
las autoridades y pobladores del lugar organizan cada año una serie de
actividades que terminan con la tarde de elaboración de la pupusa más grande a
nivel mundial, acreditada por el Guinnes World Record.
2. Antiguo Cuscatlán: Este municipio se encuentra en el departamento de La
Libertad. Cada año, los pobladores celebran la elaboración de la gran pupusa en
el Parque central, siendo otra opción de preferencia por los salvadoreños y
extranjeros que viene desde muy lejos para disfrutar este día con sus familiares.
3. Panchilmalco: En el sector de Los Planes de Renderos en el municipio de
Panchimalco, al sur de San Salvador, es otro sitio donde también se celebra este
día. La celebración este año tuvo lugar en el parque Balboa.
Por
otro lado, el Instituto Salvadoreño de Turismo (ISTU) brindó apoyo de servicio
de Buses Alegres Gratis que salieron de la terminal del Parque Infantil, desde
las 3:00 hasta las 5:00 de la tarde de este día.
Asimismo,
las personas que asistieron al evento, pudieron participar en el concurso del
comelón de pupusas y degustar de pupusas gratis en los horarios establecidos
por la institución.
4. Izalco: Mientras tanto en el occidente del país, en Izalco, es un
buen lugar para disfrutar de este platillo típico que se encuentra localizado
en el departamento de Sonsonate y que se caracterizada por celebra el Festival
de la Pupusa de Comal de Barro.
El
Ministerio de Turismo (MITUR) informó que el evento se desarrolló este día a
partir de las 2:30 de la tarde de este domingo en el pupusodromo izalqueño, al
ser uno de los lugares bastante recurrente por los salvadoreños.
5. El Laurel: También Nejapa se hizo presente en esta celebración,
ubicado en el departamento de San Salvador, al convertirse en el lugar ideal
para disfrutar de esta famosa pupusa salvadoreña entre amigos y familia.
6. San Miguel: Aunque el oriente del país no puede faltar, San Miguel
también preparó varias actividades para festejar con este platillo típico, como
el comelón de pupusas. Este evento se organizó por la Casa de la Cultura en el
parque Eufracio Guzmán.
Otro
lugares donde también puedes disfrutar de este platillo es en el pupusódromo
Plaza Sevilla, ubicado de Nejapa y en el Parque Central de Tonacatepeque, en el
centro de Apopa.
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